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      四子王旗百萬頭活畜加工項目建成并投入生產

      2022-12-30      來源:四子王旗    
       
      內容摘要:臨近年關,肉類消費量上漲。近日,四子王旗總投資1.17億元的百萬頭活畜加工項目建成投用。該項目占地面積85.6畝,總建筑面積18000平方米。建有肉牛肉羊屠宰車間、肉類產品分割車間、養殖溯源追溯系統、冷鏈配送體系、全自動速凍隧道、副食品深加工產品及附屬設施車間的流水化屠宰生產線。
        臨近年關,肉類消費量上漲。近日,四子王旗總投資1.17億元的百萬頭活畜加工項目建成投用。該項目占地面積85.6畝,總建筑面積18000平方米。建有肉牛肉羊屠宰車間、肉類產品分割車間、養殖溯源追溯系統、冷鏈配送體系、全自動速凍隧道、副食品深加工產品及附屬設施車間的流水化屠宰生產線。
        走進生產車間可以看到全自動化的屠宰生產線全速運營。工人們分工明確,一只只肉羊、肉牛被切割,分拆,打包、檢疫、輸出。一只羊在十分鐘左右就可以完成屠宰進入冷庫,最后由冷藏車配送到全國各地。
        四子王旗民族貿易公司總經理張晶說:“咱們這個工廠是12月3日正式啟動,目前工廠的狀態是每天能屠宰300只羊10頭牛。有一部分車間設備還在調整狀態,沒有啟動。大概再有十天設備就調整完畢,我們就可以每天屠宰2000只羊50頭牛。肉制品的銷售90%都走往外地了,正常的大部分的客戶就是北京、上海、廣州、杭州之類的,南方客戶比較多。本地就是呼市、包頭很暢銷”。
        該項目是2022年四子王旗重大項目之一,于近日正式投入運行。該條屠宰生產線采用流水作業方式進行,項目全部達產達效后,年可屠宰加工肉羊100萬只、肉牛2萬頭,實現營業收入107000萬元。同時延長產業鏈條,帶動發展肉牛、肉羊育肥產業,每只肉羊屠宰加工后可增加收入300—400元,肉??稍黾邮杖?500——2000元,不僅可提高牛羊肉產品附加值,實現就地加工轉化,還可為當地老百姓提供穩定的就業崗位,為鄉村振興奠定基礎。
       
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